いつの日か庭でアボカドが収穫できるようにと祈ってアボカドを育てています。
１ヶ月ほど前に、発芽した種を鉢植えにしました。
→アボカド栽培2009年 6月22日
にょきにょき伸びてきて、鉢の下から根が出てしまったので、
鉢替えをおこないました。
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アボカド栽培
2009年 6月22日独り言
アボカド美味しいですよね。
サラダで美味しいし、焼いても美味しい。
つぶしてワカモレにしてもうまいっしょ。
しかし、一番うまいのはわさび醤油かなー。
まあ、そんなんでアボカドよく食べるわけですが、
円高のせいか価格が安いのでさらによく食べるわけです。
アボカドの中心にそこそこでかい種があるわけです。
この種からアボカドできたらいいのになーと思ったことがありました。
その種から木を育てようとしたのですが、発芽せず失敗に終わりました。
自己流でやっても無理だったのでアボカド料理の本を参考に栽培に取り込んでみました。
いつの日か庭でアボカドが収穫できるようにと祈って・・・。
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